Tempo
Portata
Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
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Mousse di mele
La mousse di mele è un dolce al cucchiaio dai sapori genuini, ottimo come dessert per la stagione invernale. Prepararla è semplice e non occorrono uova.
Bavarese al caffè
La bavarese al caffè è un dessert freddo, di origine francese, da gustare al cucchiaio. La fresca morbidezza e l’aroma del caffè sprigionano un gusto indescrivibile.
Su gattou
“Su gattou” è un delizioso croccante a base di mandorle tipico della tradizione dolciaria sarda, in particolare della zona del Campidano.
Budino al mango
Freschissimo e dal gusto inconfondibile, il budino al mango è il dessert ideale per chiudere una bella cena estiva o anche per un goloso break pomeridiano.
Cheesecake con scaglie di cioccolato
Il cheesecake con scaglie di cioccolato è un dessert light perché privo della base di biscotti, ma goloso grazie alle scaglie di cioccolato fondente.
Gelatina di albicocche
La gelatina non è solo una guarnizione per crostate e pasticcini, ma può essere anche un fantastico dessert, come nel caso di questa gelatina di albicocche.
Marmellata di pomodori verdi
A tutti verrà in mente "Pomodori verdi fritti alla fermata del treno"... Ma questa volta, invece di friggerli, creiamo una marmellata di accompagnamento.
Marmellata di susine
Ottima per farcire e guarnire crostate e dolcetti, ma ancor più deliziosa da gustare semplicemente spalmata sul pane e sulle fette biscottate.
Amarene sciroppate
Sfiziose e dolcissime, le amarene sciroppate possono costituire un dessert ideale da abbinare al gelato e alle preparazioni dolci.
Crema di riso
La crema di riso è un tipico dessert senza glutine, caratterizzato da un delicato sapore, reso accattivante da un’aromatica guarnizione di cannella.
