Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
- Secondi Piatti (4)
- Contorni (9)
- Dolci e Dessert (46)
- Primi Piatti (8)
- Piatti Rustici (18)
- Piatti unici (5)
- Salse e sughi (5)
- Antipasti (14)
Provenienza
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Millefoglie alle fragole
La millefoglie alle fragole è un dolce fresco e goloso, che unisce soffice panna montata a sfoglie croccanti. Servitela come dolce sfizioso a fine pasto.
Paté di melanzane rustico
Ecco una ricetta semplice e gustosa che esalta i sapori mediterranei: il paté di melanzane rustico può essere servito solo o con fette di pane tostato.
Broccoli alla siciliana
I broccoli alla siciliana sono un contorno tipico della cucina catanese. La ricetta è molto semplice e racchiude in sé i sapori della tradizione.
Su gattou
“Su gattou” è un delizioso croccante a base di mandorle tipico della tradizione dolciaria sarda, in particolare della zona del Campidano.
Tortino di broccoli
Caldo o tiepido, come antipasto o come secondo, il tortino di broccoli è un piatto rustico fantastico, che vi farà fare un gran figurone.
Grano saraceno ai funghi
Il grano saraceno ai funghi è un piatto saporito e versatile che può essere assaporato non solo a casa, ma anche in ufficio: gustatelo caldo o freddo.
Insalata di riso vegetariana
Con questa ricetta potete preparare una sfiziosa insalata di riso senza carne né pesce, da arricchire con le verdurine e la scamorza a cubetti.
Salatini alle cipolle rosse
La pasta sfoglia può essere utilizzata per la preparazione di questi salatini guarniti con la cipolla rossa e ideali per un antipasto o un aperitivo.
Muhammara
La muhammara è una gustosa salsa piccante a base di peperoni e noci, tipica della cucina mediorientale, che accompagna piatti di carne e di verdure.
Rotolo alla crema di lamponi
Il rotolo alla crema di lamponi è un dolce sofficissimo e molto gustoso, perfetto come dessert o per cominciare la giornata con una buona colazione.
