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Fantasmini di frolla
Non tutte le ricette di pasticceria sono difficili da realizzare: preparate dei biscotti semplici e spiritosi in occasione della notte di Halloween.
Pizzoccheri con patate e funghi
I pizzoccheri con patate e funghi sono una variante autunnale della ricetta valtellinese, ottimi da gustare in una giornata fredda autunnale.
Castagne al brandy
Un modo non convenzionale per gustare le castagne? Provate questa ricetta delle castagne al brandy: saltate in padella saranno davvero golose.
Vellutata di cavolfiore
La vellutata di cavolfiore è un primo piatto molto nutriente; la sua preparazione è semplice e gli ingredienti per realizzarla sono di facile reperibilità.
Crostata di cachi
La crostata di cachi è un dolce dai profumi autunnali! Facile da realizzare, si prepara con pochi ingredienti che garantiscono però un’ottima resa.
Ciambella marmorizzata
Non fatevi ingannare dalla semplicità di preparazione della ciambella marmorizzata: il suo gusto genuino non ha niente da invidiare alle ricette più complesse.
Colcannon
Il colcannon è un ghiotto sformato a base di patate e cavolo, tipico della tradizione contadina irlandese. Un piatto “povero” davvero ricco di sapore!
Hamburger di patate
Gli hamburger di patate sono un'idea sfiziosa e vegetariana per un secondo ottimo. Facili da preparare, sono leggeri grazie alla cottura al forno.
Le pennette ai funghi sono un primo piatto dal sapore intenso. Una ricetta semplice e ideale da preparare per un pranzetto autunnale della domenica.
Frittelle di castagne
Le frittelle di castagne sono un dolce tipicamente buonissimo e molto semplice da preparare! Servitele con dello zucchero a velo o con marmellata.
