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Hamburger di patate

Hamburger di patate

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 60 minuti

Ingredienti

500 g di patate 2 uova 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 2 cucchiai di pangrattato 100 g di ricotta Prezzemolo q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe nero q.b.
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