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Tipo Ricetta
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Sfogliatelle spinaci e semi di papavero
Se cercate un antipasto classico, ma presentato in modo originale e divertente, le sfogliatelle spinaci e semi di papavero sono la ricetta che fa per voi!
Passatelli all'urbinate
I passatelli all'urbinate, variante della tradizionale ricetta romagnola, prevedono l'aggiunta di spinaci lessati e tritati all'impasto.
Tigelle con lardo
Le tigelle con il lardo sono delle squisite focaccine modenesi che si servono con una preparazione speciale, un ottimo pesto di lardo. Provare per credere!
Coca mallorquina
La coca mallorquina può essere farcita con ingredienti salati o dolci, ma in questa ricetta abbiamo preferito la sua versione più tipica a base di verdure.
Impasto per focaccia
L'impasto per la focaccia classica differisce dall'impasto per la pizza per pochi accorgimenti. Provatela, soffice e profumata da far venire l'acquolina in bocca!
Muffin al formaggio e zucca
Per un antipasto sfizioso, preparate questa fantastica e sofficissima versione salata dei muffin, i celebri dolci americani, a base di formaggio e zucca.
Torta di rose salata
Da presentare rigorosamente intera per sfruttarne l’impatto scenografico, la torta di rose salata è un rustico saporito e di grande effetto per ogni buffet.
Coxinhas
A prima vista simili agli arancini, i coxinhas brasiliani sono degli squisiti bocconcini fritti ripieni di pollo, adatti per l’antipasto e per l’aperitivo.
Arroz brasileiro
L'arroz brasileiro si traduce letteralmente in riso brasiliano e si usa soprattutto come accompagnamento per i piatti di carne.
Plumcake salato peperoni e olive
Il plumcake salato peperoni e olive è un'ottima idea da portare in tavola, originale e colorata. Semplice da realizzare, si cuoce in forno in pochissimo tempo.