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Insalata di patate, rucola e cipolla di Tropea Insalata di patate, rucola e cipolla di Tropea

Un contorno fresco, che richiama i sapori mediterranei, specie grazie alla cipolla di Tropea. Valido anche come antipasto o unico piatto estivo.
Triglia con patate novelle e pomodorini Triglia con patate novelle e pomodorini

La triglia con patate novelle e pomodorini è un secondo leggero e dal sapore delicato, adatto a una cena estiva o a chi è sempre attento alla bilancia.
Insalata di patate allo yogurt Insalata di patate allo yogurt

Un'insalata insolita, sicuramente un po' calorica, ma davvero gustosa. Il punto forte? Il mix di gusto e colore che la contraddistingue.
Trancio di salmone al limone e timo Trancio di salmone al limone e timo

Il trancio di salmone al limone e timo è una ricetta semplice e sanissima che vi conquisterà grazie al delicato gusto del salmone, aromatizzato da pochi e semplici ingredienti.
Panna cotta al limone Panna cotta al limone

Non si può concludere un pasto senza un buon dolce: la panna cotta al limone corrisponde perfettamente a questa esigenza. Mano ai cucchiaini!
Carciofi al cartoccio Carciofi al cartoccio

Oltre a essere ricchi di potassio e ferro, utili all’organismo, i carciofi sono anche molto saporiti, soprattutto se gustati in questa versione al cartoccio.
Risotto con asparagi e piselli Risotto asparagi e piselli

La primavera porta molte delizie che arricchiscono i nostri piatti, come gli asparagi, protagonisti di questo risotto insieme a dolci e teneri piselli.
Hosomaki Hosomaki

Gli hosomaki sono uno dei tipi di sushi più celebri e amati, deliziosi e stuzzicanti involtini costituiti da un’alga nori ripiena di riso e salmone.
Quaglie al forno Quaglie al forno

Un piatto prelibato, ma allo stesso tempo facile da preparare, molto diffuso in Italia e in Europa.
Rollatine di pollo ai pomodori secchi Rollatine di pollo ai pomodori secchi

Le rollatine di pollo ai pomodori secchi sono un secondo piatto semplicissimo da preparare e con la cottura in forno non richiedono tanto tempo o attenzione.