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Tortino di carciofi Tortino di carciofi

Un delizioso piatto rustico a base di verdura dal sapore intenso e gustoso: ecco la ricetta del tortino di carciofi!
Orata all'arancia Orata all'arancia

Se volete sperimentare un nuovo abbraccio di gusti, provate a preparare la ricetta dell’orata all'arancia, semplice ma con gusti in perfetto contrasto fra loro.
Branzino al vapore Branzino al vapore

Il branzino al vapore è un secondo piatto tutt'altro che poco saporito. L'acqua, aromatizzata, conferisce al pesce un sapore delizioso, mantenendone la leggerezza.
Carpa alla lombarda Carpa alla lombarda

La carpa è un pesce di fiume e poco calorico che, nella versione tipica della tradizione lombarda, viene cucinato in modo leggero, senza però rinunciare al gusto.
Dentice al sale Dentice al sale

Il dentice al sale è un piatto raffinato ma facilissimo da preparare. Con pochi ingredienti otterrete un risultato incredibile, in breve tempo.
Sedano rapa al forno Sedano rapa al forno

Siete in cerca di un contorno gustoso e diverso dal solito? Questa ricetta fa proprio al caso vostro ed è perfetta per accompagnare un secondo di carne.
Pollo con zucca e patate Pollo con zucca e patate

Il pollo con zucca e patate è un secondo facile da preparare e, grazie alla zucca, ha un tocco di originalità rispetto al più classico pollo con patate.
Impepata di cozze Impepata di cozze

L’impepata di cozze è il fiore all'occhiello dei piatti tipici del sud Italia. L’impepata di cozze è un piatto facile da preparare, ma dal sapore unico e sublime.
Zuppa di mare con gallinella e scampi Zuppa con gallinella e scampi

La zuppa con gallinella e scampi è un piatto di pesce dai sapori molto sofisticati e che si prepara con estrema facilità: usate l’estro e presentatelo al meglio!
Cosce di pollo in padella Cosce di pollo in padella

Un piatto gustoso, leggero e profumato: ecco le cosce di pollo in padella, da accompagnare con delle patate cotte in padella o, in alternativa, una fresca insalata.