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Ciambellone allo yogurt
Un dolce leggero che potrete preparare utilizzando lo yogurt al gusto che preferite, ideale per la prima colazione in qualsiasi periodo dell’anno.
Ciambellone soffice
Un dolce morbido e delicato che potrete servire alla fine di un pranzo, durante una merenda o gustare insieme al caffè del mattino.
Torta di mele della nonna
La ricetta per preparare la torta di mele come la faceva la nonna. Un dolce classico che profuma di tradizione, ideale per un pranzo o una merenda in famiglia.
Torta di cipolle
Questa ricetta, di origini liguri, offre un modo originale di cucinare e gustare la cipolla. Un secondo piatto o contorno diverso dal solito, che stupirà i vostri ospiti, per essere una variante rispetto alla solita torta salata.
Crespelle ai funghi
Le crespelle ai funghi sono un tipico piatto autunnale dal profumo invitante e dal gusto delicato e sfizioso. Secondo piatto o portata unica, sono l’ideale per i pranzi in compagnia.
Carciofi alla sarda
Questi carciofi rappresentano un contorno saporito e completo, tanto da poter essere utilizzato come secondo. Tra i gli ingredienti che predominano c’è il pecorino, tipico formaggio sardo.
Lampascioni sott'olio
Ecco un antipasto tipico della Calabria: lampascioni sott’olio, per conservare al meglio sapori autenticamente mediterranei. Fidatevi, per il vostro palato sarà un vero piacere riaprire i vasetti dopo una lunga attesa!
Timballo di funghi e riso
Il timballo è un gustoso primo piatto che si presta a tante varianti. Ottimo per chi ama il riso ma anche per chi non è un appassionato.
Salsa tonnata
La salsa tonnata è la compagna d’eccellenza del vitello e delle carni bollite ma, grazie al suo sapore delicato, si può gustare anche su un crostino di pane, su un grissino o sopra una fetta di pane fresco.
Crostata al cioccolato
Pasta frolla e cioccolato sono gli ingredienti protagonisti di un dolce semplice e buonissimo, perfetto sia per concludere una cena sia per una merenda in compagnia.
