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Timballo di funghi e riso

Timballo di funghi e riso

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 30 minuti

Ingredienti

300 g di riso 30 g funghi secchi 50 g burro 60 g di parmigiano 3 uova 1 spicchio di aglio Vino bianco q.b. Pangrattato q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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