Cottura
Portata
Provenienza
Difficoltà
Tempo
Tipo Ricetta
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Millefoglie al cioccolato
Ancora più golosa in questa versione al cioccolato, la torta millefoglie, un classico della pasticceria francese, delizierà in maniera unica i vostri ospiti.
Flan parisien
Il flan parisien è un dolce francese molto particolare, facile da realizzare ma elegante e di sicuro effetto, realizzabile in diverse varianti.
Flan alle prugne
Il flan alle prugne, chiamato anche Far Breton, è una ricetta della tradizione bretone. Lasciatevi conquistare dalla sua morbidezza e dal suo particolare sapore.
Bûche de Noël
La bûche de Noël è il tradizionale dolce natalizio francese, molto simile al nostro tronco di Natale, se non per la squisita crema di castagne.
Torta charlotte
Un rivestimento di savoiardi, un vellutato ripieno di panna montata e crema bavarese, una base di friabile pasta frolla: è proprio della torta charlotte che stiamo parlando!
Torta Saint Honoré
La torta Saint Honoré è un dolce tipico di tradizione culinaria francese, dedicato al santo protettore dei pasticceri.
Clafoutis
Il clafoutis è un celebre dolce francese dal semplice impasto, che può essere guarnito con fantasiose varianti.
Croissant
Una dolce sfoglia dal gusto speciale avvolge un ripieno e delicato: ecco la ricetta dei croissant, per iniziare la giornata con il piede giusto!
Pan brioche
Il pan brioche è una dolce preparazione di origine francese, impiegata nella realizzazione dei cornetti dolci o da accompagnare agli alimenti salati.
