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Cottura

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Tipo Ricetta

Portata

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Tartine ostriche e caviale Tartine ostriche e caviale

Ostriche e caviale: un abbinamento perfetto per un antipasto fresco ed elegante, ideale per cene all’insegna del romanticismo.
Acciughe a beccafico Acciughe a beccafico

Le acciughe a beccafico sono un secondo piatto della tradizione siciliana, particolarmente saporito. Ne esistono due versioni, palermitana e catanese.
Gamberoni gratinati Gamberoni gratinati

I gamberoni gratinati sono l’ideale quando avete bisogno di un piatto d’effetto per una cena speciale, ma il tempo a disposizione non è moltissimo.
Pesce all'acqua pazza Pesce all'acqua pazza

Una ricetta molto semplice da preparare, dal gusto delicato, un secondo ideale per il periodo estivo e che si può gustare anche freddo.
Ostriche gratinate Ostriche gratinate

Le ostriche si prestano bene a essere impiegate in preparazioni raffinate ed eleganti. Vi proponiamo quindi la ricetta delle ostriche gratinate: un antipasto ideale per iniziare con gusto una cena romantica.
Capesante gratinate Capesante gratinate

Deliziose da gustare in accompagnamento a un buon vino bianco, le capesante gratinate sono un antipasto prelibato e stuzzicante, ideale per iniziare con classe le cene importanti.
Alici gratinate Alici gratinate

Uno sfizioso antipasto a base di pesce, realizzabile con pochi ingredienti. Preparate le alici gratinate per accogliere a tavola i vostri invitati!
Acciughe gratinate Acciughe gratinate

Se volete preparare un antipasto a base di pesce, sfizioso e saporito, vi consigliamo le acciughe gratinate: una ricetta semplice ma accattivante!
Tiella barese Tiella barese

Un piatto unico completo e dal gusto mediterraneo, che unisce in una festa di sapori cozze, riso e patate: stiamo parlando della tiella barese, una portata italiana che ricorda un po' la paella spagnola.
Tortino di alici Tortino di alici

Il tortino di alici è uno sfizioso piatto rustico a base di pesce, ideale da servire sia come antipasto che come secondo piatto.