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Cottura

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Lasagne ai carciofi Lasagne ai carciofi

Le lasagne ai carciofi sono una specialità culinaria del Lazio: un'appetitosa variante a base di verdure.
Lasagne agli asparagi Lasagne agli asparagi

Una gustosa variante a un piatto ricco e amatissimo della cucina italiana, le lasagne! In una veste più leggera e vegetariana ma ugualmente buonissima!
Pasta pasticciata Pasta pasticciata

La pasta pasticciata è molto semplice da preparare e può essere personalizzata. Inoltre è uno di quei piatti di "riciclo" o "svuotafrigo".
Gnocchi alla parigina Gnocchi alla parigina

Gli gnocchi alla parigina sono un piatto della tradizione francese, ma facili da riproporre sulle nostre tavole. Calorici sì, ma ricchi di gusto e sapore.
Crema di peperoni Crema di peperoni

Il peperone è un ingrediente davvero versatile da usare in cucina, in questa versione è perfetto per condire un ottimo piatto di pasta o un risotto.
Timballo di tagliatelle Timballo di tagliatelle

Volete fare un pic nic, ma non sapete cosa preparare per l’occasione? La soluzione ve la proponiamo noi: il timballo di tagliatelle!
Cannelloni di pesce Cannelloni di pesce

Volete un primo piatto originale? E allora vi proponiamo la ricetta dei cannelloni di pesce!
Sartù di riso Sartù di riso

Un piatto rustico dai molteplici sapori che si integrano in un connubio perfetto, tutto da gustare!
Caccavelle alla sorrentina Caccavelle alla sorrentina

Direttamente da Sorrento un primo piatto completo, che in un’armonia di gusti fonde pasta, carne e latticini generando una portata esclusiva.
Tiella barese Tiella barese

Un piatto unico completo e dal gusto mediterraneo, che unisce in una festa di sapori cozze, riso e patate: stiamo parlando della tiella barese, una portata italiana che ricorda un po' la paella spagnola.