Cottura
Difficoltà
Portata
Provenienza
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- Marche (1)
- Ungheria (1)
- Veneto (2)
- Medio Oriente (1)
- Sardegna (3)
- Trentino Alto Adige (1)
- Calabria (1)
- Campania (2)
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- Francia (2)
- Giappone (1)
- Lazio (2)
- Liguria (1)
- Messico (2)
- Puglia (1)
- Sicilia (2)
- Toscana (1)
Tempo
Tipo Ricetta
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Minestra di fave e salsiccia
Questa minestra ha origini sarde e nella tradizione è servita con un croccante pane carasau. Potete riproporre la succulenta ricetta con crostini di pane abbrustoliti.
Stracciatella in brodo
Pochi e semplici ingredienti caratterizzano questo primo piatto di origine romana: la stracciatella in brodo, ideale da gustare nei mesi più freddi dell'anno.
Zuppa di pomodoro
La zuppa di pomodoro, piatto tipico della cucina emiliana, è una densa crema speziata e deliziosa, che si propone come un piatto unico alternativo.
Minestrone sardo
Il minestrone sardo è un primo piatto originario della Sardegna e a base di verdure, ideale da gustare nelle stagioni fredde, soprattutto in quella autunnale.
Lenticchie e patate
I vegetariani, i vegani, ma anche gli onnivori, adoreranno questo primo piatto caldo. Ecco la ricetta per realizzare lenticchie e patate.
Gnocchi di patate
Due soli ingredienti per preparare i classici gnocchi di patate. Un primo piatto sostanzioso, adatto a qualsiasi condimento.
Minestra di cavolfiore
La minestra di cavolfiore è un primo piatto perfetto per le fredde giornate autunnali e invernali. Semplice da preparare, è un primo nutriente.
Ravioli allo zafferano
Un primo insolito, ma dal gusto delicato e raffinato? Ecco la ricetta che fa per voi: i ravioli allo zafferano! Preparateli con Ricettaidea.
Zuppa di zucca e capesante
L’accostamento tra la zucca e le capesante è una vera delizia per il palato: dolce, soffice e appetitosa, questa zuppa è davvero speciale.
Zuppa di carote
La zuppa di carote è un piatto salutare e facile da preparare, ideale per scaldare una serata fredda e depurare il proprio corpo.
