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Cottura

Difficoltà

Tipo Ricetta

Portata

Provenienza

Tempo

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Aspic di carne Aspic di carne

Con questa ricetta potete preparare un delizioso aspic di manzo arricchito con le carote a cubetti, per poi servirlo su un fresco letto di lattuga.
Fagioli alla maruzzara Fagioli alla maruzzara

I fagioli alla maruzzara sono un tipico piatto della tradizione campana, che potete realizzare sia nella versione originale che nella variante.
Polpo con fagioli Polpo con fagioli

Il polpo con fagioli è facile da preparare e può essere servito come piatto unico o come secondo. Caldo, tiepido o freddo, è delizioso in ogni modo.
Insalata di patate allo yogurt Insalata di patate allo yogurt

Un'insalata insolita, sicuramente un po' calorica, ma davvero gustosa. Il punto forte? Il mix di gusto e colore che la contraddistingue.
Tom yum kung Tom Yum Kung

Il tom yum kung è una zuppa di gamberi, caratteristica della cucina thailandese, gustosa e profumata, grazie alle spezie e agli ingredienti impiegati.
Zuppa di patate e spinaci Zuppa di patate e spinaci

La zuppa di patate e spinaci è un primo piatto adatto alla stagione invernale, facile da preparare grazie ai pochi ingredienti necessari, leggero e molto gustoso.
Castagne al rum Castagne al rum

Le castagne al rum sono l'ideale per gustare questo frutto anche fuori stagione. Facili da preparare, si conservano per parecchi mesi nei vasetti di vetro.
Insalata di barbabietole Insalata di barbabietole

Un contorno delicato, un'insalata fresca adatta ad accompagnare qualsiasi pasto e in ogni stagione. Il sapore è particolare, deve piacere.
Lenticchie in umido Lenticchie in umido

Le lenticchie in umido sono un piatto povero della tradizione italiana.
Cavolfiore in umido Cavolfiore in umido

Cavolfiore in umido: un contorno delizioso adatto per accompagnare piatti di carne o di pesce, soprattutto nella stagione più fredda.