Tipo Ricetta
Provenienza
Difficoltà
Cottura
Portata
Tempo
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Piadina farcita
Un classico della tradizione romagnola, la piadina! Da farcire a piacere per un pasto sostanzioso da consumare ovunque vi troviate!
Cappelletti in brodo
Tipicamente emiliani, i cappelletti in brodo sono un primo piatto molto gustoso, ideale da assaporare nelle fredde giornate d’inverno e sempre presenti sulle tavole reggiane durante le feste.
Ragù alla bolognese
Conosciuto e celebre in tutto il mondo, il ragù alla bolognese è un tipico condimento italiano, di origine emiliana.
Cannelloni ripieni
I cannelloni ripieni sono un tipico primo piatto della tradizione culinaria dell’Emilia Romagna. Questa specialità può essere condita e farcita con ripieni di tipo diverso a seconda della zona. Con i cannelloni potrete deliziare il palato dei vostri familiari.
Tortellini panna e prosciutto
Un grande classico della tavola emiliana, che abbina le note salate del prosciutto a quelle cremose e delicate della panna.
Tagliatelle alla bolognese
Un classico per chi ama la carne e la pasta al sugo, da innaffiare con un bicchiere di un intenso vino rosso.
