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Tipo Ricetta

Difficoltà

Cottura

Portata

Provenienza

Tempo

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Bucatini alla carbonara Bucatini alla carbonara

Vanto della cucina laziale, i bucatini alla carbonara sono anche veloci da preparare. L’ideale per chi ha poco tempo e molta voglia di un primo prelibato.
Ali di pollo con patate Ali di pollo con patate

Cosa c’è di meglio di stuzzicanti ali di pollo, accompagnate da succulente patate? Se vi è già venuta fame, date un’occhiata a questa ricetta!
Fettine alla senape Fettine alla senape

Per dare un sapore particolare alla solita fettina di vitello, provate questa squisita ricetta alla senape, che renderà ottime le fettine se accompagnate con delle patate.
Pollo caramellato Pollo caramellato

Il pollo caramellato è un secondo piatto davvero molto gustoso e sfizioso, semplice da preparare. Questo piatto può anche essere aromatizzato in diversi modi.
Spaghetti all'amatriciana Spaghetti all'amatriciana

Originario di Amatrice, il sugo all'amatriciana è uno dei condimenti più caratteristici del Lazio. Tipicamente questo sugo accompagna spaghetti o linguine.
Pollo alla mugnaia Pollo alla mugnaia

Veloce da cucinare, il pollo alla mugnaia ha una delicata nota di agro data dal limone, che crea un gustoso contrasto con gli altri ingredienti.
Arista alla birra Arista alla birra

La birra può rallegrare la vostra tavola non solo se servita in freddi boccali, ma anche se utilizzata come ingrediente per questo gustoso secondo piatto: l'arista alla birra.
Arrosto in crosta di sale Arrosto in crosta di sale

L'arrosto in crosta di sale è un secondo piatto di carne semplice da preparare. Uno scrigno di sale grosso e albumi d'uovo con un ripieno di carne e aromi misti.
Cosce di pollo al limone Cosce di pollo al limone

Le cosce di pollo al limone sono una variante fresca e saporita del più tradizionale pollo arrosto. Facile la preparazione, straordinario il risultato.
Vol au vent ai funghi Vol au vent ai funghi

Oltre a essere facilissimo, questo antipasto è anche veloce da fare! Potete inoltre preparare la crema di funghi il giorno prima e lasciarla riposare in frigorifero.