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Tipo Ricetta

Difficoltà

Cottura

Portata

Provenienza

Tempo

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Sugo alla genovese Sugo alla genovese

Il sugo alla genovese è velocissimo da preparare. Nonostante gli ingredienti siano pochi, il risultato sarà gustoso e ricco, un piatto che soddisfa il palato.
Carpaccio di manzo Carpaccio di manzo

Ricetta facilissima ed estiva, poiché non richiede nessuna cottura. Le fette di manzo, magre e sottili, si prestano perfettamente a questo condimento.
Involtini di bresaola Involtini di bresaola

Veramente semplici e veloci da preparare, gli involtini di bresaola sono un antipasto fresco e sfizioso ideale per le vostre cene estive. Con il minimo sforzo farete un’ottima figura con i vostri commensali!
Insalata capricciosa Insalata capricciosa

Un antipasto tradizionale, sfizioso e ideale da preparare in ogni occasione. Stiamo parlando dell'insalata capricciosa. Realizzatela in casa seguendo la semplice e velocissima ricetta.
Rotolo di mozzarella Rotolo di mozzarella

Quella del rotolo di mozzarella è la ricetta ideale per un antipasto semplice e veloce da preparare! Farcitelo come preferite, con allegria e colore!
Carpaccio all'albese Carpaccio all'albese

Dal Piemonte una ricetta fresca ed estiva, ideale da gustare sia come antipasto che come leggero secondo piatto: il carpaccio all’albese.
Tortellini con la panna Tortellini con la panna

Una specialità emiliana davvero sfiziosa quanto semplice da realizzare: i tortellini con la panna, ideali in ogni occasione e molto graditi dai bambini.
Straccetti alla romana Straccetti alla romana

Gli straccetti alla romana sono un secondo piatto di carne, facile da preparare e gustoso. Perfetto da servire accompagnato da un misto di verdure crude.
Carpaccio al radicchio Carpaccio al radicchio

Il carpaccio al radicchio è un antipasto tipico della cucina trevigiana. Un piatto fresco veloce e leggero, da servire anche in alternativa al secondo quando si ha poco tempo per

Carpaccio di carne all'albese Carpaccio di carne all'albese

La carne all’albese è uno dei fiori all’occhiello della cucina piemontese. Può essere servita come antipasto o come secondo in una cena fredda, e servita con un buon bicchiere di rosso piemontese, non mancherà di suscitare reazioni entusiastiche.