Cottura
Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
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Provenienza
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- Medio Oriente (1)
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Tempo
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Carpaccio di vitello
Il carpaccio di vitello è un antipasto molto gradevole e velocissimo da preparare. Si può condire in molti modi diversi a seconda dei propri gusti.
Carpaccio al limone
Il carpaccio al limone è un piatto fresco, molto adatto alla stagione estiva. Facile e veloce da preparare, non richiede cottura e si serve con formaggio Grana e rucola.
Frullato di frutta
Per fare il pieno di vitamine e gusto a colazione o a merenda, il frullato di frutta è l’ideale sia per chi deve crescere sia per chi vuole restare giovane!
Frullato di carote
Il frullato di carote è uno "snack" freschissimo e salutare, particolarmente adatto alle torride giornate estive. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!
Zucchine marinate
Le zucchine marinate sono un contorno fresco ed estivo che si può preparare in anticipo e conservare in frigorifero fino al momento di portarlo in tavola.
Acciughe sott'olio
Le acciughe sott'olio sono molto facili da preparare; possono essere consumate da sole o come ingrediente per altre ricette. Non possono mancare in dispensa.
Insalata di zucchine
Ottimo antipasto, delizioso piatto light da assaporare nella stagione più calda, l'insalata di zucchine, grazie al suo sapore delicato, piacerà a tutti i commensali.
Insalata di carote
Vegetariana, light e ipocalorica sono le caratteristiche che contraddistinguono l’insalata di carote.
Alici sotto sale
La cucina ligure ci insegna a preparare le alici sotto sale: un delizioso antipasto da gustare con le fettine di pane abbrustolito o con i grissini.
Tartare di manzo
La tartare di manzo è un antipasto semplice e veloce da preparare. Pur essendo un piatto freddo, è ottimo da gustare in qualsiasi stagione.
