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Cottura

Tipo Ricetta

Difficoltà

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Provenienza

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Pesto con anacardi Pesto con anacardi

Il pesto con anacardi risulta più gustoso rispetto a quello tradizionale genovese: si prepara con anacardi, basilico e rucola! Provatelo.
Senape Senape

La senape è una salsina che si utilizza per accompagnare svariati secondi, specialmente di carne! Eccovi tutti i consigli per prepararla in casa.
Pizza anguria Pizza anguria

Ecco una ricetta creativa per gustare un bel piatto di frutta: la pizza anguria, da arricchire a seconda dei prodotti di stagione e dei gusti personali.
Paté di pomodori secchi Paté di pomodori secchi

Il paté di pomodori secchi è molto facile da preparare e ha un sapore fresco e delicato. Ideale come antipasto per guarnire delle tartine.
Gazpacho di verdure Gazpacho di verdure

Il gazpacho di verdure è una tipica preparazione spagnola che si serve fredda ed è molto apprezzata soprattutto d’estate: provate a realizzarla.
Gazpacho di frutta Gazpacho di frutta

Il gazpacho è la tradizionale zuppetta fredda spagnola a base di pomodori e peperoni! Provate a realizzarla con la frutta per un fine pasto fresco.
Pesto di fave Pesto di fave

Il pesto di fave è una variante del classico pesto genovese, sempre della tradizione ligure, a base di fave e menta e conosciuto come “sugo del marò”.
Insalata di spinaci, avocado e fragole Insalata di spinaci, avocado e fragole

Questa insalata è dedicata ai palati raffinati, un’esplosione di gusti perfettamente bilanciati tra loro: frutta, spinaci e aceto balsamico.
Amarene sotto spirito Amarene sotto spirito

Perfette a fine pasto, ma anche per guarnire torte o dolci, le amarene sotto spirito sono una piccola delizia da preparare piuttosto facilmente.
Pico de gallo Pico de gallo

La pico de gallo è una famosa preparazione messicana leggermente piccante, ottima per accompagnare i nachos o per la farcitura delle fajitas.