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Il pesto con anacardi risulta più gustoso rispetto a quello tradizionale genovese: si prepara con anacardi, basilico e rucola! Provatelo.

La senape è una salsina che si utilizza per accompagnare svariati secondi, specialmente di carne! Eccovi tutti i consigli per prepararla in casa.

Ecco una ricetta creativa per gustare un bel piatto di frutta: la pizza anguria, da arricchire a seconda dei prodotti di stagione e dei gusti personali.

Il paté di pomodori secchi è molto facile da preparare e ha un sapore fresco e delicato. Ideale come antipasto per guarnire delle tartine.

Il gazpacho di verdure è una tipica preparazione spagnola che si serve fredda ed è molto apprezzata soprattutto d’estate: provate a realizzarla.

Il gazpacho è la tradizionale zuppetta fredda spagnola a base di pomodori e peperoni! Provate a realizzarla con la frutta per un fine pasto fresco.

Il pesto di fave è una variante del classico pesto genovese, sempre della tradizione ligure, a base di fave e menta e conosciuto come “sugo del marò”.

Questa insalata è dedicata ai palati raffinati, un’esplosione di gusti perfettamente bilanciati tra loro: frutta, spinaci e aceto balsamico.

Perfette a fine pasto, ma anche per guarnire torte o dolci, le amarene sotto spirito sono una piccola delizia da preparare piuttosto facilmente.

La pico de gallo è una famosa preparazione messicana leggermente piccante, ottima per accompagnare i nachos o per la farcitura delle fajitas.