Difficoltà
Portata
Tempo
Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
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Calzoni fritti
I calzoni fritti, o panzerotti, sono tipici della Campania: sono più piccoli rispetto ai calzoni al forno e il ripieno è con mozzarella, pomodoro e origano.
Pizza con carciofi
La pizza con i carciofi è una preparazione classica, da realizzare con prodotti di stagione freschi e genuini! Ecco i consigli di Rciettaidea.
Panini morbidi alle olive
Questi panini si distinguono per la loro sofficità e per il sapore avvolgente conferito dalle olive: eccovi la ricetta per realizzarli.
Panini al burro
I panini al burro sono soffici e invitanti, da preparare in grandi quantità per la colazione o la merenda. Si prestano ad essere farciti in molti modi!
Pane di castagne
Il pane di castagne è una ricetta rustica autunnale dal sapore particolare. Un'ottima alternativa al pane tradizionale: ecco i consigli per prepararlo.
Pane con noci e uvetta
Nutriente e sostanzioso, il pane con noci e uvetta si può preparare anche in casa! Provate a realizzarlo con i consigli di Ricettaidea.
Focaccine di patate al rosmarino
Soffici, saporite e profumate: queste focaccine sono davvero irresistibili, specie se servite tiepide o appena sfornate. Ottime per un antipasto o una merenda!
Pinsa
La pinsa è la versione romana dell’impasto per la pizza! Farina di frumento, di riso e di soia donano una particolare leggerezza a questa preparazione.
Lievito madre
Il lievito madre, o pasta madre, è un impasto di farina e acqua acidificato che, con un trattamento specifico e costante, permette la realizzazione di numerose ricette.
Pizza con zucchine
Se siete alla ricerca di un condimento fresco e sfizioso per la pizza, provate le zucchine: abbinate al pomodoro fresco sono una vera squisitezza!
