Sei in: Home Ricette regionali Lazio Pinsa

Tag utili:

Pinsa

Pinsa

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 45 minuti
Note Aggiuntive: + 26 ore di lievitazione dell'impasto in frigorifero

Ingredienti

900 g di farina di grano tenero tipo 00 200 g di farina di riso 50 g di farina di soia 740 ml di acqua 5 g di lievito di birra 10 g di sale