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Gnocchi di semolino

Gnocchi di semolino

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 60 minuti
Note Aggiuntive: + 12 ore in freezer

Ingredienti

1 l. di latte 200 g di semolino 250 g di formaggio (es. Fontina) 100 g di burro 2 uova 30 g di pangrattato Noce moscata q.b. Sale q.b.