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Tempo
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Marmellata di arance amare
La marmellata di arance amare è una confettura realizzata con arance amare, generalmente di Siviglia, aspre se gustate al naturale, ma perfette per questa ricetta.
Calzone di cipolla
Questa ricetta appartiene alla cucina povera, ma in quanto a sapore il calzone di cipolla non ha assolutamente niente da invidiare a piatti più raffinati.
Calzoni fritti
I calzoni fritti, o panzerotti, sono tipici della Campania: sono più piccoli rispetto ai calzoni al forno e il ripieno è con mozzarella, pomodoro e origano.
Pizza con carciofi
La pizza con i carciofi è una preparazione classica, da realizzare con prodotti di stagione freschi e genuini! Ecco i consigli di Rciettaidea.
Liquore al pistacchio
Il liquore al pistacchio è una crema liquorosa ottima da servire fredda come digestivo o anche come dessert, magari con della panna fresca!
Panini morbidi alle olive
Questi panini si distinguono per la loro sofficità e per il sapore avvolgente conferito dalle olive: eccovi la ricetta per realizzarli.
Panini al burro
I panini al burro sono soffici e invitanti, da preparare in grandi quantità per la colazione o la merenda. Si prestano ad essere farciti in molti modi!
Marmellata di cachi
La marmellata di cachi è facile da preparare e richiede pochi ingredienti. Si conserva a lungo e può essere usata anche per accompagnare formaggi stagionati.
Confettura di cachi
La confettura di cachi è ottima sia per farcire dolci e crostate sia da spalmare sul pane al mattino o per la merenda dei più piccoli.
Senape
La senape è una salsina che si utilizza per accompagnare svariati secondi, specialmente di carne! Eccovi tutti i consigli per prepararla in casa.
