Difficoltà
Portata
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Flan ai funghi
Il flan ai funghi è un delicato sformato a base di porcini, uova e panna fresca. Leggero ed elegante, avrà sicuramente successo fra i vostri ospiti.
Lievito madre
Il lievito madre, o pasta madre, è un impasto di farina e acqua acidificato che, con un trattamento specifico e costante, permette la realizzazione di numerose ricette.
Crèpes agli asparagi
Le crèpes agli asparagi sono un piatto amato da grandi e piccini. La loro preparazione può sembrare lunga e macchinosa, ma il risultato ripaga lo sforzo!
Pane di segale
Il pane di segale, dal gusto pieno e corposo, è ottimo sia con i piatti salati sia da assaporare con marmellata o miele per una gustosa colazione o merenda.
Flan agli asparagi
Il flan agli asparagi è un antipasto leggero ma gustoso, dove gli asparagi incontrano la delicatezza della panna e la sapidità del pecorino.
Panini all’olio
Per la merenda dei più piccoli ma anche per deliziare chi ha qualche anno in più, preparate questa facilissima ricetta dal gusto delizioso.
Bagel
I bagel sono degli squisiti panini a forma di ciambella di origine ebraica, molto diffusi negli Stati Uniti, dove si trovano in tante versioni differenti.
Pizza con funghi
La pizza con funghi è gustosissima e appetitosa, per gustare un piatto tipico della cucina italiana arricchita da un ingrediente prelibato!
Pane ai pomodorini secchi
Il pane ai pomodorini secchi è una preparazione particolare, per dare un tocco in più ad uno dei prodotti da forno più amati e stupire i vostri commensali.
Panini ripieni di zucca e feta
I panini ripieni di zucca e feta sono una ricetta sfiziosa e originale, sono ottimi per accompagnare salumi e formaggi o per tamponare i morsi della fame!