Portata
Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
- India (1)
- Turchia (1)
- Brasile (1)
- Thailandia (1)
- Medio Oriente (1)
- Friuli Venezia Giulia (2)
- Sardegna (2)
- Trentino Alto Adige (2)
- Argentina (1)
- Emilia Romagna (1)
- Francia (5)
- Inghilterra (1)
- Lombardia (1)
- Messico (1)
- Piemonte (3)
- Sicilia (10)
- Stati Uniti (4)
- Toscana (1)
Tempo
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Dulce de leche
Il dulce de leche è una celebre preparazione di origine argentina, diffusa in tutta l’America latina. Una crema semi densa, ideale per guarnire i dolci freddi.
Glassa reale
Una preparazione di base ottima per decorare torte e biscotti con dolcezza e fantasia: vi presentiamo la glassa reale.
Gelato fatto in casa
Con l’arrivo della bella stagione e del clima mite, vi suggeriamo di preparare un buon gelato fatto in casa!
Kulfi al cardamomo
L’avete mai assaggiato il gelato indiano? Che aspettate? Vi proponiamo la ricetta per preparare voi stessi il kulfi al cardamomo: un delizioso dessert dalla presentazione molto gradevole e dal gusto dolce ma, allo stesso tempo, speziato.
Sorbetto alla fragola
Un accattivante digestivo per concludere i pasti con freschezza e sapore: il sorbetto alla fragola!
Mousse al cioccolato fondente
Un dolce fresco, dominato dal deciso aroma del cioccolato fondente, delizioso da gustare al cucchiaio.
Marmellata di sambuco
Una deliziosa e originale confettura dal gusto selvatico e sfizioso: la marmellata di sambuco. Le bacche di sambuco possiedono proprietà salutari che fanno di questa preparazione un elemento perfetto per una sana colazione e una nutriente merenda.
Arroz con leche
L’arroz con leche, o riso al latte, è un gustoso dessert messicano, preparato in numerose varianti in tutti i paesi dell’America latina.
Frappè al cioccolato
Un fresco dessert estivo da gustare in ogni momento: il frappè al cioccolato! Perché aspettare la calda stagione? Preparatelo subito!
Marmellata di mirtilli
L’eccezionale gusto dei mirtilli caratterizza una confettura rustica, gradevole da gustare al cucchiaio e spalmata sul pane.
