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Difficoltà

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Paté di melanzane rustico Paté di melanzane rustico

Ecco una ricetta semplice e gustosa che esalta i sapori mediterranei: il paté di melanzane rustico può essere servito solo o con fette di pane tostato.
Gazpacho di frutta Gazpacho di frutta

Il gazpacho è la tradizionale zuppetta fredda spagnola a base di pomodori e peperoni! Provate a realizzarla con la frutta per un fine pasto fresco.
Granita di gelsi bianchi Granita di gelsi bianchi

La granita di gelsi bianchi è una variante sfiziosa originale della classica granita siciliana. Preparatela con i consigli di Ricettaidea.
Broccoli alla siciliana Broccoli alla siciliana

I broccoli alla siciliana sono un contorno tipico della cucina catanese. La ricetta è molto semplice e racchiude in sé i sapori della tradizione.
Minestrone di ceci Minestrone di ceci

Il minestrone di ceci è un piatto rustico e semplice da realizzare. Inoltre, è ricco dal punto di vista nutrizionale e indicato per assumere proteine.
Risotto al mandarino Risotto al mandarino

Il risotto al mandarino è un piatto profumato ed elegante, ottimo per le occasioni speciali o quando si ha semplicemente voglia di sperimentare.
Insalata di carciofi Insalata di carciofi

L'insalata di carciofi è un contorno fresco che si prepara molto facilmente e velocemente! Servitela come accompagnamento a un secondo di carne o pesce.
Insalata di agrumi e olive Insalata di agrumi e olive

Fresca, appetitosa e aromatica: questa insalata è davvero speciale, perfetta per accompagnare un secondo di pesce. Provate a prepararla con noi.
Lenticchie al vapore Lenticchie al vapore

Le lenticchie al vapore, prive di condimenti e grassi, sono un alimento sano e nutriente. Possono essere anche la base di piatti saporiti.
Fagioli al pomodoro Fagioli al pomodoro

I fagioli al pomodoro sono un contorno ricco di sapore, facile da preparare e molto versatile. Si accompagnano perfettamente alla carne.