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Minestrone di ceci

Minestrone di ceci

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 85 minuti
Note Aggiuntive: + 12 ore di ammollo dei ceci

Ingredienti

200 g di ceci secchi 3 l di brodo vegetale Preparazione di Base ½ gambo di sedano 1 cipolla 1 carota 2 foglie di alloro 1 rametto di rosmarino Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b.
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