Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
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Provenienza
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Tempo
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Zucchine trifolate
Le zucchine trifolate sono un contorno semplice da preparare: pochi ingredienti per rendere questa verdura l’accompagnamento perfetto per i secondi.
Zucchine grigliate
Un modo semplice e salutare per mangiare le zucchine in purezza, condite solo con un pizzico di sale, un filo d’olio e una spolverata di prezzemolo.
Zucchine in padella
Se gradite un contorno leggero e gustoso da accompagnare ai vostri secondi piatti, vi consigliamo le zucchine in padella.
Carciofi al forno
Un modo semplicissimo per cucinare i carciofi al forno. Un po’ di prezzemolo e uno spicchio d’aglio per insaporirli e renderli un ottimo contorno.
Carciofi in padella
I carciofi in padella sono un piatto molto semplice e rapido nella preparazione, che nasconde un gusto inconfondibile.
Vellutata di zucca
La vellutata di zucca è un delizioso piatto, leggero e raffinato. Per un effetto più elegante e particolare, può essere servita in una zucca scavata.
Risotto al limone
Con la ricetta del risotto al limone, oggi vi proponiamo un modo nuovo e originale per cucinare il riso.
Risotto alle fragole
La ricetta di oggi è quella del risotto alle fragole: un piatto estivo, facile e veloce da preparare.
Risotto alla zucca
Il risotto alla zucca è una portata molto diffusa nell’Italia settentrionale e, come vari piatti preparati con questo ortaggio, è legato ad Halloween.
Zuppa di porri
Un primo piatto vegetariano molto nutriente, facile da preparare in pochi passaggi e ideale da gustare durante le fredde giornate: la zuppa di porri.
