Difficoltà
Portata
Cottura
Provenienza
- Turchia (2)
- Corea (3)
- Ungheria (4)
- Ghana (1)
- Svizzera (2)
- Repubblica ceca (1)
- Cucina africana (2)
- Egitto (1)
- Brasile (1)
- Costa d'Avorio (1)
- India (5)
- Thailandia (8)
- Perù (1)
- Valle d'Aosta (2)
- Grecia (2)
- Medio Oriente (4)
- Marocco (5)
- Argentina (1)
- Campania (4)
- Cucina araba (6)
- Emilia Romagna (4)
- Francia (3)
- Giappone (5)
- Inghilterra (6)
- Lazio (2)
- Liguria (1)
- Messico (13)
- Piemonte (3)
- Puglia (4)
- Sicilia (5)
- Spagna (7)
- Stati Uniti (4)
Tempo
Tipo Ricetta
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Caponata di melanzane
La caponata di melanzane è un piatto agrodolce di tradizione esclusivamente siciliana, famoso in tutto il mondo.
Minestra di ceci
Ecco un piatto ideale da gustare al cadere delle foglie e all'inscurirsi delle giornate: la minestra di ceci.
Oyakodon
L’oyakodon è un semplice piatto giapponese il cui nome deriva dagli ingredienti principali che vengono utilizzati per la preparazione. Oltre al quasi onnipresente riso, ci sono pollo e uova, e per richiamare il legame tra questi due ingredienti, il nome del piatto è l’unione di “oya” (genitore) e “ko” (figlio). “Don” invece indica la ciotola in cui è servita questa preparazione.
