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Difficoltà

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Cottura

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Tipo Ricetta

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Mousse all'anguria Mousse all'anguria

Con questa ricetta potete preparare uno squisito dessert estivo, rinfrescante e gustoso, a base di anguria e soffice panna: una vera leccornia!
Affogato al cioccolato Affogato al cioccolato

L’affogato al cioccolato è un dessert al cucchiaio per i più golosi che si prepara con gelato, panna e 2 tipi di cioccolato: una vera prelibatezza.
Carpaccio di ricciola Carpaccio di ricciola

La ricciola è un pregiatissimo pesce azzurro, le cui carni, saporite e compatte, si prestano a essere gustate crude, come in questo superlativo carpaccio.
Carpaccio finger di salmone e formaggio fresco Carpaccio di salmone e formaggio

Il carpaccio finger di salmone e formaggio fresco è un'idea stuzzicante per un aperitivo in casa. Un piatto fresco, facile e veloce da preparare.
Centrifugato di mango, carote e arance Centrifugato di mango, carote e arance

Questo centrifugato è perfetto per l’estate: non solo è molto rinfrescante e gustoso, ma i suoi ingredienti favoriscono anche la tintarella.
Centrifugato di lamponi e arance Centrifugato di lamponi e arance

Il connubio tra arance e limoni è delizioso, infatti è particolarmente aromatico e rinfresca il palato in un solo sorso: perfetto per le giornate afose.
Frullato di ananas e mela Frullato di ananas e mela

Il frullato di ananas e mela è una vera leccornia da preparare in modo semplice e veloce, da provare anche nella variante con il cocco.

Insalata di zucchine e fragole Insalata di zucchine e fragole

L'insalata di zucchine e fragole è un contorno davvero originale, fresco e che soddisfa anche gli occhi oltre al palato, grazie ai suoi colori vivi e accesi.
Macedonia di frutta estiva e macarons agli agrumi Macedonia con macarons

Se siete in cerca di una macedonia diversa dal solito, questa fa al caso vostro: un mix di frutta di stagione con i macarons e la panna montata.
Milkshake al cioccolato bianco Milkshake al cioccolato bianco

Il milkshake al cioccolato bianco può essere un'ottima idea per la merenda dei bambini: dolce, fresco e facile da preparare, è l’ideale nella stagione estiva.