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Difficoltà

Tempo

Cottura

Portata

Provenienza

Tipo Ricetta

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Bruschette con uova sode e cetrioli Bruschette con uova sode e cetrioli

Perfette per un antipasto estivo, le bruschette con uova sode e cetrioli sono un’idea leggera e sfiziosa da preparare molto facilmente.
Insalata di pomodorini e cannellini Insalata di pomodorini e cannellini

L’insalata di pomodorini e cannellini è un piatto saporito, ricco di fibre, vitamine e proteine che può fare da contorno o da secondo in un menu vegetariano.
Tartare di tonno con fiori di zucca e scalogno Tartare di tonno

La tartare di tonno è un antipasto dai sapori eleganti, specie se accompagnato dai fiori di zucca e lo scalogno, da preparare facilmente e in breve tempo.
Koyu yogurt Koyu yogurt

Il koyu yogurt è una salsa della tradizione turca con la quale accompagnare delle fette di gozleme, ma anche tanti antipasti di carne e verdure.
Panna cotta alla menta Panna cotta alla menta

Perfetta soprattutto per la stagione estiva, la panna cotta alla menta si prepara molto facilmente anche nella variante con l’aggiunta della frutta.
Gelato all'amarena Gelato all'amarena

Questa ricetta del gelato all'amarena è semplice e veloce da realizzare, anche senza la gelatiera. Un ottimo dolce per un fine pasto fresco e gustoso.
Tacos di lattuga con gamberi Tacos di lattuga con gamberi

Vi serve un'idea deliziosamente light per l’antipasto? Ecco i tacos di lattuga con gamberi: pochi e freschissimi ingredienti per un risultato assicurato.
Salsa teriyaki Salsa teriyaki

La salsa teriyaki è un condimento tipico della cucina giapponese, adatto ad accompagnare il sushi e piatti di carne e verdure della tradizione nipponica.
Tortellini con pesto di rucola Tortellini pesto di rucola

Se avete voglia di qualcosa di nuovo e di diverso, questa ricetta fa proprio al caso vostro: l’asprezza della rucola dona grande carattere al piatto.
Polpette di ricotta al curry Polpette di ricotta al curry

Le polpette di ricotta al curry sono una variante vegetariana delle più classiche polpette di carne. Ottime, molto saporite, facili e veloci da preparare.