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Difficoltà

Tempo

Tipo Ricetta

Cottura

Portata

Provenienza

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Fichi con gorgonzola e noci Fichi con gorgonzola e noci

I fichi con gorgonzola e noci sono un antipasto originale e raffinato. La preparazione è semplice, ma il risultato lascerà i vostri ospiti a bocca aperta!
Mousse di cachi Mousse di cachi

La mousse di cachi è una morbida crema autunnale, realizzabile in pochissimo tempo con ingredienti semplici e di facile reperibilità.
Moscardini alla piastra Moscardini alla piastra

I moscardini alla piastra sono un gustoso piatto a base di pesce, cucinato con pochi grassi ma insaporito da una marinatura leggermente speziata.
Som Tam (Insalata piccante di papaya verde) Som Tam

Il Som Tam è un'insalata piccante di papaya verde, tipica della cucina thailandese. Viene consumata in genere insieme al riso glutinoso come piatto unico.
Glassa al cioccolato Glassa al cioccolato

La ricetta per preparare una delle glasse più usate in pasticceria, ideale per ricoprire le vostre torte o farcire bignè e cannoncini.
Fegato all’arancia Fegato all'arancia

Per rendere più delicato il sapore del fegato e farlo apprezzare anche ai più scettici, niente di meglio di questa strepitosa ricetta: il fegato all’arancia.
Budino di tapioca Budino di tapioca

Il budino di tapioca è un dolce al cucchiaio tipico della cucina thailandese, ma diffuso e amato in molti Paesi del Sud Est asiatico.
Glassa al cacao Glassa al cacao

La glassa al cacao è una base della pasticceria da utilizzare in molteplici ricette per arricchire i vostri dolci. Per ricoprire una torta o decorare biscotti!
Scampi alla griglia Scampi alla griglia

Una ricetta facile e veloce per un secondo piatto estivo e dal sapore mediterraneo: gli scampi alla griglia sono una portata ideale per guardare con gusto alla bella stagione.
Straccetti di manzo Straccetti di manzo

Un semplice secondo piatto che, accompagnato da un fresco contorno, diventa la portata ideale per un pasto veloce, nutriente e completo.