Difficoltà
Tempo
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
- Secondi Piatti (22)
- Contorni (11)
- Piatti unici (3)
- Antipasti (20)
- Piatti Rustici (7)
- Salse e sughi (6)
- Dolci e Dessert (27)
Provenienza
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Involtini con salame ungherese e fontina
Questi involtini sono un piatto semplice e gustoso da preparare in pochi minuti, ma saprà ingolosire grandi e piccini.
Insalata di pollo e mango
Un secondo piatto originale ed estivo, caratterizzato da un’esplosione di freschi sapori: l’insalata di pollo e mango.
Melanzane trifolate
Semplicità e gusto si incontrano in un contorno ideale per accompagnare le più diverse portate in svariate occasioni: le melanzane trifolate.
Zucchine grigliate
Un modo semplice e salutare per mangiare le zucchine in purezza, condite solo con un pizzico di sale, un filo d’olio e una spolverata di prezzemolo.
Gazpacho di melone
Il gazpacho di melone è un antipasto fresco e originale molto adatto per la stagione estiva. Molto versatile, può essere servito con verdure o prosciutto crudo.
Carpaccio alla Cipriani
Il carpaccio alla Cipriani è un antipasto di origini veneziane, prende il nome dal fondatore dell'Harry's Bar, Giuseppe Cipriani. Facile e veloce da preparare.
Carote al burro
Le carote al burro sono uno dei contorni più amati dai bambini, per via del loro sapore delicato e dolce. Preparatele con i consigli di Ricettaidea!
Capesante in padella
Le capesante in padella sono una ricetta veloce e leggera per gustare questi molluschi. Vi occorreranno soltanto aglio, prezzemolo e limone, per un secondo delizioso!
Carne all'uccelletto
La carne all'uccelletto è un secondo piatto della tradizione ligure, facile e veloce da preparare, leggero ma molto saporito. Ottimo con patate arrosto.
Capesante alla griglia
Le capesante sono un'ottima idea per un antipasto raffinato: grigliate e condite con pochi e semplici ingredienti saranno perfette.
