Difficoltà
Portata
Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
- India (5)
- Turchia (1)
- Medio Oriente (1)
- Trentino Alto Adige (1)
- Valle d'Aosta (1)
- Veneto (1)
- Giappone (1)
- Lazio (1)
- Liguria (4)
- Messico (3)
- Piemonte (1)
- Sicilia (2)
- Stati Uniti (2)
- Toscana (1)
Tempo
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Salsa rosa
La salsa rosa o salsa cocktail è un interessante e gustoso condimento, semplice e veloce da preparare in pochi passaggi.
Salsa di mirtilli
La salsa di mirtilli è una preparazione dolce di origine statunitense tradizionalmente servita in occasione del Natale.
Sugo di noci
Secondo la tradizionale culinaria ligure, con le noci raccolte durante la stagione autunnale si realizza un buonissimo sugo di noci.
Besciamella classica
Dalla Toscana ci arriva una ricetta semplice da preparare e molto diffusa: la besciamella classica.
Pesto alla trapanese
Il pesto alla trapanese è un condimento molto semplice da realizzare e davvero gustoso. La preparazione di questo sugo vi porterà via solo pochi minuti!
Salsa alle mele
La salsa alle mele viene utilizzata per condire diverse portate principali, ma anche per arricchire alcune insalate estive.
Sugo ai funghi
Questo sugo è un gustoso condimento di origini venete. Può essere utilizzato per condire dalla polenta alla pasta fresca e rappresenta un’ottima variante al classico sugo. Con questa specialità potrete far riscoprire un gusto classico, frutto di antiche tradizioni.
Guacamole
Il gaucamole è una salsa di origine messicana a base di avocado che ha origini antichissime. Si ritiene, infatti, che a farla per la prima volta furono gli Aztechi. La ricetta presenta numerosi ingredienti tipici delle aree messicane come pepe nero, avocado e lime. Viene solitamente accompagnato con tortilla chips e servito con altri piatti della cucina messicana.
