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Difficoltà

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Tipo Ricetta

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Spaghetti alla norcina Spaghetti alla norcina

Vi proponiamo la ricetta per un primo piatto tipico dell’Umbria, in particolare della città di Norcia, patria del prelibato tartufo nero dal forte e delizioso aroma: questa sera portate in tavola gli spaghetti alla norcina!
Tozzetti Tozzetti

I tozzetti sono i caratteristici dolcetti umbri farciti con le nocciole e le gocce di cioccolato, preparati soprattutto in occasione delle feste, ma sicuramente amati tutto l'anno.
Patate con cipolla Patate con cipolla

Ecco la ricetta per preparare un contorno autunnale con pochi e semplici ingredienti: le patate con cipolla.
Sformato tricolore Sformato tricolore

Sapore e creatività si uniscono nell’originale e caratteristica ricetta umbra dello sformato tricolore.
Tortino con patate Tortino con patate

Una torta a base di patate insaporita dall’aggiunta di qualche cubetto di formaggio. Un piatto semplice che soddisferà grandi e piccini.