Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
- Secondi Piatti (1)
- Piatti unici (5)
- Primi Piatti (4)
- Contorni (45)
- Dolci e Dessert (12)
- Antipasti (15)
- Piatti Rustici (3)
- Salse e sughi (6)
Provenienza
- Marche (2)
- Umbria (1)
- Grecia (1)
- Veneto (1)
- Turchia (1)
- Campania (1)
- Giappone (1)
- Messico (1)
- Piemonte (1)
- Sicilia (1)
- Spagna (1)
Tempo
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Insalata di carote
Una semplice ricetta quella dell’insalata di carote: il contorno ideale da abbinare ai secondi piatti a base di carne!
Insalata di asparagi
Un’ottima insalata estiva che permette di gustare gli asparagi in purezza, arricchiti solo da qualche foglia di lattuga e da qualche pomodorino.
Insalata ai peperoni
Un’esplosione di colori e di freschi sapori viene sprigionato da un contorno primaverile: l’insalata ai peperoni. Conditela con la panna acida per gustare una portata vegetariana ancora più sfiziosa.
Insalata di arance e mele
L'insalata di arance e mele è un contorno succoso, originale e dal gusto fresco e genuino, che si abbina bene ai secondi sia a base di carne che di pesce.
Mozzarella alla caprese
La mozzarella alla caprese è una delle ricette estive più famose e apprezzate. Prepararla è semplicissimo e richiede pochissimo tempo.
Antipasto di verdure
L'antipasto di verdure è un’idea fresca e sfiziosa per l'estate. Preparate i pomodori ripieni di crema alle erbe con i consigli di Ricettaidea!
Carote bollite
Quando è tempo di guardare alla linea e alla salute, anche il contorno deve essere light: proprio come le carote bollite, semplici e veloci da preparare.
Fagiolini al sugo
Contorno saporito per un secondo di carne, i fagiolini al sugo possono anche essere gustati da soli per una pausa pranzo veloce o per una cena leggera.
Cipolle al vapore
Le cipolle al vapore sono un contorno leggerissimo e molto facile da realizzare. Potete gustare le cipolle al vapore da sole o in accompagnamento a un arrosto.
Frullato di carote
Il frullato di carote è uno "snack" freschissimo e salutare, particolarmente adatto alle torride giornate estive. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!
