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Difficoltà

Tipo Ricetta

Cottura

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Cime di rapa stufate Cime di rapa stufate

Le cime di rapa sono uno degli ingredienti tipici della cucina pugliese! Vengono molto utilizzate come condimento per primi, ma anche come contorno.
Pesto di nocciole Pesto di nocciole

Il pesto di nocciole è un’alternativa al classico pesto. Adatto per condire insalate a base di farro o grano saraceno, pasta fresca e ripiena.
Insalata di finocchi e arance Insalata di finocchi e arance

Ecco un piatto dai sapori freschi e i colori invitanti: l’insalata di finocchi e arance, un mix avvolgente con cui conquistare i vostri ospiti.
Frozen yogurt Frozen yogurt

Semplice e davvero gustoso, il frozen yogurt è una valida alternativa al gelato, da arricchire con gli ingredienti che più stuzzicano il vostro palato.
Insalata di fagioli, noci e melagrana Insalata di fagioli, noci e melagrana

Per accompagnare un secondo speciale, ecco uno stuzzicante contorno, saporito e fresco, impreziosito da frutti autunnali come noci e melagrana.
Zucca al forno con le noci Zucca al forno con le noci

Semplice ma particolarmente gustosa, questa ricetta si prepara davvero facilmente dando più sostanza alla zucca grazie al croccante delle noci.
Salsa al lime e yogurt Salsa al lime e yogurt

Carne, pesce, verdure o semplici crostini: mille i piatti che potranno arricchirsi con il sapore fresco e stuzzicante di questa salsa al lime e yogurt.
Salsa tartufata Salsa tartufata

Per rendere divino un crostino di pane o per fare di una bistecca un piatto indimenticabile, bastano pochi cucchiaini di questa salsa tartufata.
Sugo di ricotta e noci Sugo di ricotta e noci

Perfetto per la pasta fresca o ripiena, il sugo di ricotta e noci si prepara davvero facilmente e in pochissimi passaggi. Provatelo!
Patate alla lionese Patate alla lionese

Le patate alla lionese sono un saporito contorno che si presta bene come accompagnamento a secondi di carne, in particolare stufati e arrosti.