Frozen yogurt

Difficoltà: difficoltà 1

Dosi: per 4 persone

Tempo: 10 minuti

Note Aggiuntive: + 3 ore di riposo in freezer e frigorifero

Ingredienti

700 g di yogurt alla vaniglia 200 ml di latte 100 g di zucchero a velo

Semplice e davvero gustoso, il frozen yogurt è una valida alternativa al gelato! Potete servirlo semplicemente o arricchirlo con gli ingredienti che più stuzzicano il vostro palato!

Preparazione:
Versate lo yogurt, il latte e lo zucchero a velo nel recipiente del frullatore a immersione.
Miscelateli in un composto omogeneo, dopodiché versatelo in un contenitore a chiusura ermetica.

Mettete il contenitore in freezer per 2 ore, poi spostatelo in frigorifero per 1 ora. Durante il tempo di riposo, mescolate il composto ogni 30 minuti.

Trascorse 3 ore, distribuitelo in 4 coppette e servitelo subito.

Accorgimenti:
Per rendere più cremoso il frozen yogurt, potete passarlo ogni 30 minuti con il frullatore a immersione.

Idee e varianti:
Dopo aver preparato il composto di base, potete arricchire il frozen yogurt con gli ingredienti che più preferite: 100 g di cioccolato tritato oppure frutta di stagione.

Autore: Ricettaidea.it

Tag ricetta:

Crudo Dolci e Dessert Facilissima Freddo Più di 2 ore Senza Glutine Vegetariano

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