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Le cime di rapa sono uno degli ingredienti tipici della cucina pugliese! Vengono molto utilizzate come condimento per primi, ma anche come contorno.

Il pesto di nocciole è un’alternativa al classico pesto. Adatto per condire insalate a base di farro o grano saraceno, pasta fresca e ripiena.

Ecco un piatto dai sapori freschi e i colori invitanti: l’insalata di finocchi e arance, un mix avvolgente con cui conquistare i vostri ospiti.

Semplice e davvero gustoso, il frozen yogurt è una valida alternativa al gelato, da arricchire con gli ingredienti che più stuzzicano il vostro palato.

Per accompagnare un secondo speciale, ecco uno stuzzicante contorno, saporito e fresco, impreziosito da frutti autunnali come noci e melagrana.

Semplice ma particolarmente gustosa, questa ricetta si prepara davvero facilmente dando più sostanza alla zucca grazie al croccante delle noci.

Carne, pesce, verdure o semplici crostini: mille i piatti che potranno arricchirsi con il sapore fresco e stuzzicante di questa salsa al lime e yogurt.

Per rendere divino un crostino di pane o per fare di una bistecca un piatto indimenticabile, bastano pochi cucchiaini di questa salsa tartufata.

Perfetto per la pasta fresca o ripiena, il sugo di ricotta e noci si prepara davvero facilmente e in pochissimi passaggi. Provatelo!

Le patate alla lionese sono un saporito contorno che si presta bene come accompagnamento a secondi di carne, in particolare stufati e arrosti.