Tipo Ricetta
Tempo
Cottura
Difficoltà
Portata
- Contorni (37)
- Salse e sughi (17)
- Dolci e Dessert (77)
- Piatti Rustici (18)
- Secondi Piatti (6)
- Piatti unici (8)
- Primi Piatti (1)
- Antipasti (60)
Provenienza
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Glassa per torte
La glassa per torte è una preparazione zuccherata impiegata per guarnire e decorare i più diversi dessert.
Crema di ricotta
La crema di ricotta è quella dolce preparazione utilizzata soprattutto per farcire le torte e i cannoli siciliani.
Pastella per friggere
La pastella per friggere è una saporita emulsione realizzata per immergere le preparazioni da destinare alla frittura.
Caffè shakerato
Una refrigerante bevanda ideale da gustare dopo i pasti durante la stagione estiva: il caffè shakerato.
Caesar salad
Molto celebre e diffusa negli Stati Uniti, la Caesar salad è un contorno che sprigiona un interessante connubio di gusti sia italiani che oltreoceano.
Frappè
Il frappè è buonissimo e apprezzatissimo da grandi e piccini: una preparazione dolce e fredda, dalla ricetta molto semplice e veloce.
Crema al burro con nocciole
Resa accattivante dall’aggiunta delle nocciole tritate, la crema al burro con nocciole è una preparazione friulana dal gusto irresistibile.
Insalata fantasia
Un’esplosione di colori caratterizza l’insalata fantasia: un contorno fresco e leggero.
Insalata di sedano
Fresca ed estiva, l’insalata di sedano è un contorno molto leggero ideale da gustare nei mesi caldi.
