Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
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Provenienza
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Tempo
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Tartare di manzo con capperi
Per gli amanti della carne, questo antipasto è ideale: semplice e veloce da cucinare, fresco e ottimo da gustare condito con succo di limone e capperi.
Salsa chimichurri
Una saporitissima salsa argentina, veloce da preparare e ottima come accompagnamento per secondi, in particolare da abbinare alla squisita “carne asada”.
Alici salate
Un vasetto di alici salate, molto carnose a fine maggio, è un prezioso aiuto in cucina, utile per insaporire salse, condire la pasta o completare una fresca insalata.
Bavarese di fragole
Dalla Germania, un dolce fresco e allegro da servire a grandi e piccini. Un tipico dessert tedesco, estivo e ideale per un’occasione di festa.
Tartare di ricciola gamberetti e fragole
Per un antipasto d’eccezione, portate in tavola questa raffinata e deliziosa tartare di ricciola con gamberetti e fragole: riscuoterete un grande successo!
Insalata di patate
Un’insalata di patate al profumo di prezzemolo, soluzione che può fare da contorno a molte portate. Di seguito, vi proponiamo questa ricetta leggerissima.
Insalata greca
Le istruzioni e gli ingredienti giusti per preparare la classica insalata greca: un piatto che unisce sapori freschi al gusto deciso e salato della feta.
Olive in salamoia
Le indicazioni di base per conservare le olive in salamoia e averle sempre a propria disposizione per tutte le vostre ricette.
Liquore al pistacchio
Il liquore al pistacchio è una crema liquorosa ottima da servire fredda come digestivo o anche come dessert, magari con della panna fresca!
Panna cotta con pere caramellate
Con questa ricetta potete realizzare un dolce al cucchiaio davvero goloso: una base di panna cotta da ricoprire con pere caramellate e mandorle tostate.
