Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
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Provenienza
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- Abruzzo (1)
- Medio Oriente (1)
- Grecia (2)
- India (3)
- Sardegna (1)
- Friuli Venezia Giulia (2)
- Argentina (2)
- Austria (1)
- Campania (3)
- Emilia Romagna (1)
- Francia (7)
- Giappone (4)
- Inghilterra (2)
- Lazio (2)
- Messico (3)
- Puglia (1)
- Sicilia (17)
- Spagna (6)
- Stati Uniti (4)
Tempo
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Peperonata
La peperonata è un ottimo piatto di contorno per la carne, una festa per il palato, con un sapore deciso e inconfondibile, che può essere gustato sia caldo che freddo.
Insalata ai peperoni
Un’esplosione di colori e di freschi sapori viene sprigionato da un contorno primaverile: l’insalata ai peperoni. Conditela con la panna acida per gustare una portata vegetariana ancora più sfiziosa.
Insalata di arance e mele
L'insalata di arance e mele è un contorno succoso, originale e dal gusto fresco e genuino, che si abbina bene ai secondi sia a base di carne che di pesce.
Granita di pistacchi
La granita di pistacchi è un dolce tipico siciliano, facile da preparare anche se richiede tempi piuttosto lunghi di riposo per ottenere la consistenza cremosa.
Cipolle in agrodolce
Una ricetta tradizionale della cucina italiana, molto semplice e gustosa, che si rivela perfetta come contorno per carne o pesce.
Zuppa fredda di cetrioli
La zuppa fredda di cetrioli è un piatto fresco ed estivo, ideale da gustare con dei croccanti grissini. Seguite la nostra ricetta!
Paté di olive verdi
Per gli amanti delle olive, questo paté è perfetto per condire bruschette, pane o altri stuzzichini. Inoltre è semplice e veloce da preparare.
Mozzarella alla caprese
La mozzarella alla caprese è una delle ricette estive più famose e apprezzate. Prepararla è semplicissimo e richiede pochissimo tempo.
Gazpacho di zucchine
Il gazpacho di zucchine è una variante del famoso piatto andaluso. Anche in questo caso la sua freschezza rende questa ricetta perfetta per l’estate.
Gazpacho di melone
Il gazpacho di melone è un antipasto fresco e originale molto adatto per la stagione estiva. Molto versatile, può essere servito con verdure o prosciutto crudo.
