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Tipo Ricetta

Portata

Cottura

Difficoltà

Provenienza

Tempo

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Seppie al forno Seppie al forno

Appetitose ma allo stesso tempo facili e veloci da preparare, le seppie al forno sono una portata ideale per allietare le calde giornate estive.
Astice alla catalana Astice alla catalana

L’astice alla catalana è una delle ricette spagnole più apprezzate. Ottimo sia come antipasto che come secondo, racchiude profumi e sapori della tradizione mediterranea.
Branzino al cartoccio Branzino al cartoccio

Il branzino è un pesce dal sapore delicato, qui al cartoccio: una ricetta con ingredienti che esaltano il gusto di questo pesce dalle carni bianche e profumate.
Sogliola alla mugnaia Sogliola alla mugnaia

La preparazione “alla mugnaia” della sogliola rende questo piatto raffinato e ideale per una cena elegante. Un secondo di pesce molto buono e facile da preparare
Orata in padella Orata in padella

Fresca, gustosa e leggera, la ricetta dell’orata in padella è ideale per preparare velocemente un piatto di pesce davvero sfizioso e ipocalorico.
Filetti di orata con verdure Filetti di orata con verdure

L’orata è un pesce nutritivo e leggero. In questa ricetta si utilizza il filetto, la parte più pregiata, per un secondo perfetto per una cena fra amici o colleghi.
Trote al forno Trote al forno

Piatto veloce da preparare e tradizionale toscano. Per farlo, basta togliere le interiora e la pelle andrà via da sola a fine cottura con grande felicità.
Orata al forno con patate e carote Orata al forno patate e carote

L’orata è un pesce prelibato, dalle carni magre e dal gusto delicato che si accompagna, in questa ricetta, ad un saporito contorno di patate e carote.
Filetto di gallinella scottato con cous cous di verdure Gallinella con cous cous di verdure

Il filetto di gallinella scottato con cous cous di verdure è un piatto unico raffinato, leggero e dal gusto delicato, l’ideale per una cenetta estiva.
Pesce spada al forno con patate dolci Pesce spada al forno con patate dolci

L'idea per preparare il pesce spada al forno con patate dolci, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali e sfiziose.