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Castagne al forno Castagne al forno

Le castagne al forno sono un delizioso spuntino perfetto nei pomeriggi autunnali. Facili da preparare, non possono mancare nelle giornate di festa.
Fonduta di taleggio Fonduta di taleggio

La fonduta di taleggio è una ricetta semplice, ottima da utilizzare per condire un piatto di pasta o per accompagnare della verdura.
Colcannon Colcannon

Il colcannon è un ghiotto sformato a base di patate e cavolo, tipico della tradizione contadina irlandese. Un piatto “povero” davvero ricco di sapore!
Castagne lesse Castagne lesse

Le castagne lesse sono molto facili da preparare e possono essere consumate da sole, con del miele, oppure usate per la preparazione di altri piatti.
Minestra di funghi e castagne Minestra di funghi e castagne

La minestra di funghi e castagne è un piatto perfetto per i primi freddi autunnali: realizzatela con Ricettaidea e portatela in tavola ben calda.
Polentine al sugo di funghi Polentine al sugo di funghi

Le polentine al sugo di funghi sono un piatto unico sostanzioso, da preparare in autunno con funghi freschi misti! Seguite i consigli di Ricettaidea.
Pesto di pomodori secchi Pesto di pomodori secchi

Con il pesto di pomodori secchi si può condire un piatto di pasta oppure guarnire delle golose bruschette per l’aperitivo con gli amici: provatelo.
Marmellata di uva nera Marmellata di uva nera

La marmellata di uva nera è una preparazione non molto comune, ma molto semplice da realizzare anche se richiede tempo e pazienza.
Sciroppo alla menta Sciroppo alla menta

Ecco la ricetta per preparare lo sciroppo di menta in casa! Si tratta di una preparazione semplice, perfetta per insaporire cocktail.
Paté di melanzane rustico Paté di melanzane rustico

Ecco una ricetta semplice e gustosa che esalta i sapori mediterranei: il paté di melanzane rustico può essere servito solo o con fette di pane tostato.