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Provenienza
Cottura
Difficoltà
Tempo
Tipo Ricetta
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Ragù di cinghiale
Il ragù di cinghiale è un condimento molto gustoso di origine Toscana, tipico della zona della Maremma. Scopri qui come sfruttarlo al meglio
Cinghiale in umido
Sono tante le ricette toscane a base di cinghiale, ingrediente tipico della cucina maremmana. Ecco allora un piatto gustoso, ideale per una cena invernale tra amici.
Pappa al pomodoro
La pappa al pomodoro è una ricetta tipica della cucina povera toscana e si prepara con pane raffermo, aglio e pomodori maturi: provatela.
Crostini di fegatini
I crostini di fegatini sono un tipico antipasto toscano dal sapore molto particolare e intenso. Preparateli con noi anche per un aperitivo a buffet.
Fettunta
La fettunta non è altro che la madre della classica bruschetta: fette di pane abbrustolite, profumate all’aglio e condite con olio, sale e pepe.
Crostini di milza
I crostini di milza sono un antipasto tipico della Toscana. Semplici da preparare, sono molto gustosi. Perfetti per una cena dal sapore rustico.
Schiacciata
Soffice e morbida, ma con una superficie di sfiziosa e croccante crosticina, la schiacciata è un delizioso piatto rustico ideale per ogni occasione.
