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Tipo Ricetta

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Focaccia alle cipolle Focaccia alle cipolle

La focaccia alle cipolle è una preparazione rustica molto saporita: servitela come appetizer in piccoli quadretti o gustatene un trancio al posto del solito pranzo!
Frittata alle erbe Frittata alle erbe

La frittata alle erbe è un piatto “povero” della tradizione contadina. Secondo ideale per chi è vegetariano, può essere anche proposta come aperitivo.
Pizza genovese Pizza genovese

Dalla tradizione più antica ai sapori sulla tavola di oggi: ecco la ricetta della gustosa pizza genovese. A casa vostra come nei forni più antichi.
Pizzelle Pizzelle

Tra i tanti squisiti rustici della tradizione del Sud Italia, le pizzelle napoletane sono tra i più golosi e faranno la gioia di tutta la famiglia.
Patate gratinate Patate gratinate

Le patate gratinate sono un contorno molto saporito e facile da preparare. Ottime per accompagnare un arrosto, possono anche essere servite come secondo.
Frittelle di patate Frittelle di patate

Le frittelle di patate sono uno sfizio da gustare ancora fumante: eccovi una ricetta molto semplice, con la variante dell’aggiunta di formaggio per renderle ancora più golose.
Ciliegie sotto spirito Ciliegie sotto spirito

Le ciliegie sotto spirito sono un dessert delizioso, ma l'alcool in cui sono immerse è anche un accattivante digestivo per stupire i vostri invitati.
Minestra di lenticchie Minestra di lenticchie

La minestra di lenticchie si prepara in maniera molto semplice, è gustosa e sana, perfetta per scaldarvi durante i primi freddi autunnali.
Marmellata di peperoncino Marmellata di peperoncino

Prepariamo la marmellata di peperoncino, una ricetta semplice della tradizione del Sud Italia. Gustatela sul pane o accompagnatela con i formaggi.

Farro con verdure Farro con verdure

Il farro con verdure è una ricetta estiva, leggera e fresca, ottima a casa ma anche al mare o in montagna come spuntino o antipasto.