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Torta di melanzane
Provate a preparare una torta salata con melanzane! Con pochi ingredienti porterete in tavola un gustoso rustico, ottimo come antipasto o aperitivo.
Pesto di fave
Il pesto di fave è una variante del classico pesto genovese, sempre della tradizione ligure, a base di fave e menta e conosciuto come “sugo del marò”.
Marmellata di ciliegie
Il delizioso e delicato gusto delle ciliegie si sprigiona in una preparazione rustica e dolce: la marmellata.
Burger vegani
I burger vegani sono dei panini davvero ricchi di sapore! Sostituendo la carne con un mix di ceci, zucchine e patata sono invitanti e sfiziosi.
Focaccine di patate al rosmarino
Soffici, saporite e profumate: queste focaccine sono davvero irresistibili, specie se servite tiepide o appena sfornate. Ottime per un antipasto o una merenda!
Acarajè
Gli acarajè sono sfiziose frittelle di fagioli, fritte nell'olio e gustate da sole o con qualche goccia di tabasco. Prepararle è davvero facilissimo!
Amarene sotto spirito
Perfette a fine pasto, ma anche per guarnire torte o dolci, le amarene sotto spirito sono una piccola delizia da preparare piuttosto facilmente.
Torta salata ai porri
Questa torta salata è molto gustosa e si prepara con porri, cipolla, uova, Parmigiano e ricotta! Ideale da mangiare in pausa pranzo in ufficio.
pastella per pesce
Come rendere speciale un antipasto o un secondo di pesce? Semplice: basta donargli sfiziosità e croccantezza preparandolo in pastella!
Liquore al mandarino
Il liquore al mandarino è un ottimo digestivo per concludere una cena di pesce! Preparatelo con semplicità seguendo i nostri consigli.