Portata
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Provenienza
- Portogallo (1)
- Marocco (1)
- Turchia (1)
- India (4)
- Svizzera (1)
- Ungheria (3)
- Brasile (1)
- Cucina araba (1)
- Inghilterra (3)
- Messico (2)
- Piemonte (3)
- Puglia (1)
- Sicilia (3)
Tempo
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Insalata di aringhe, patate e pomodorini
L'insalata di aringhe con patate e pomodorini è un piatto perfetto per l'estate, fresco e veloce da preparare. Ideale anche per una pausa pranzo.
Parmigiana al pesto
Ecco la rivisitazione della classica parmigiana di melanzane con l’aggiunta del pesto: un connubio perfetto che ne risalta i profumi e i sapori.
Insalata di tacchino
L’insalata di tacchino è un piatto perfetto per l’estate, da gustare sia a casa che in spiaggia sotto l’ombrellone senza appesantirsi troppo.
Polpo con fagioli
Il polpo con fagioli è facile da preparare e può essere servito come piatto unico o come secondo. Caldo, tiepido o freddo, è delizioso in ogni modo.
Cataplana mista
La cataplana è uno dei piatti tipici della cucina portoghese, che vi proponiamo in una ricchissima versione “mista”, a base di pesce e carne.
Tokàny
Il tokàny è un secondo tipico ungherese a base di carni diverse, verdure e spezie. Un secondo molto ricco, facile da preparare e davvero saporito.
Shepherds' pie
Tipica della cucina inglese, la shepherds’ pie è un piatto a due strati: un gustoso pasticcio di carne sormontato da squisito purè di patate.
Melanzane ripiene
Ecco un ottimo piatto unico estivo, che potete proporre con vari contorni. Imbottite le vostre melanzane sbizzarrendovi con i ripieni più fantasiosi!
Insalata di pollo e porcini
Bocconcini di petto di pollo e funghi porcini a pezzetti si uniscono in un secondo gustoso e nutriente: l’insalata di pollo e porcini è un piatto che, in porzioni più abbondanti, può diventare un piatto completo.
Falafel al forno
I falafel al forno sono polpettine di ceci tipiche della cucina araba: in alcuni casi sono chiamati anche felafel e sono facili da preparare e molto gustosi.
