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Il cous cous al curry si adatta a tutte le stagioni ed è perfetto sia per una cena tra amici che per un picnic o un pranzo a buffet, da accompagnare con carne, pesce o verdure.

Torta salata alle carote

La torta salata alle carote è una ricetta semplice e gustosa, ottima come "svuota frigo" ma anche per chi vuole gustare le verdure in modo sfizioso.

Pizza con zucchine

Se siete alla ricerca di un condimento fresco e sfizioso per la pizza, provate le zucchine: abbinate al pomodoro fresco sono una vera squisitezza!

Zucchine alla parmigiana

Se amate le melanzane alla parmigiana, vi innamorerete di queste fantastiche zucchine, altrettanto gustose ma più leggere e più veloci da preparare.

Melanzane ripiene senza carne

Le melanzane ripiene senza carne sono un ottimo secondo o anche un piatto unico. L'assenza della carne lo rende più leggero e adatto anche i vegetariani.

Spezzatino di seitan

Lo spezzatino di seitan è un piatto vegetariano, adatto per coloro che desiderano sostituire il più tradizionale spezzatino a base di carne.

Pitta di patate

La vera pitta di patate è un piatto saporitissimo originario della Puglia. Due strati di patate lesse racchiudono un ripieno ricco di sapori del sud.

Pasta pasticciata

La pasta pasticciata è molto semplice da preparare e può essere personalizzata. Inoltre è uno di quei piatti di "riciclo" o "svuotafrigo".

Frittelle di cavolfiore

Le frittelle di cavolfiore sono facili e veloci da preparare, un ottimo antipasto ma anche un piatto unico, ideale per far mangiare le verdure ai bambini.

Insalata estiva

Cosa c'è di meglio nelle calde giornate estive di una bella insalata che è piatto tipico anche della nostra dieta mediterranea? Ecco un'idea.

Portata

Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Provenienza

Tempo